Sushi de pavo

 Ingredients:

• 1 barra de pa de motlle
• 1 tors de pernil de pavo fina
• 1/2 cullarada de mermalada

Pasos a seguir:

1. Aplanar una llesca de pa de motlle en un rodet.

2. Posar una rodanxa de pernil de pavo el pa de motlle.

3. Posar 1/2 cullaredeta de mermelada.

4. Untar la mermelada amb una cullera.

5. Enrrotllar el pa.

6. aixafar el rodet una mica amb les mans.

7. Subjectar el rodet amb amb uns palillos.

8. Tallar en tres trossos amb un ganivet.

9. Treure els palillos.

Extreta d'una reecepta de " Cehef Down cuina facili saludable " 

Passtis fred de samó

 Ingredients:

• 2 fulles d'enciam
• 100 grams de salmó fumat
• 8 barretes de surimi
• 2 ous
• 2 llaunes de tonyina
• 8 llesques de pa de motlle
• maionesa

Pasos a seguir:

1. Bullirem 2 ous per fer ous durs en una mini cassola a continuació tallarem 2 o 3 fulles d'enciam.
2.  Un cop tallat i em de ficar l'encim en un bol.
3.  Justament ara tallarem uns palets de cranc petits despres de tallar els palets de cranc i hem de ficar en el bol.
4. Quan els ous els podem palar i despres amb el tallador d'ous els partim torossets petits i els ficarem a la barreja que em fet abans.
5. I ara les dues llaunes de tonyina em de ficar en la barreja a continuacó hem de ficar un parell de cullerades de maionesa i ho hem de remenar tot.
6. I ara en un motlle hem de ficar el plastic film el cobrim i formem un passtis i despres ho hem de embolicar-lo tot.
7. Tot seguit hem de ficar el pa de motlle i formem un passtis i hem de ficar mes o menys la barreja que hem fet abans i el podem aplanar toti a continuació hem de ficar una altre capa de pa i si no hi cap ho hem de tallar i tornem aplanar tot i amb la barreja que ens queda ho hem ficar tot i ho em de aplanar tot finalment ho tornem a ficar una altre capa de pa ho em de embolicar en el plastic i podem ficar en un pes i despres a la nevera.
8. Despres d'un parell d'hores a la nevera començarem a fer el passtis del motlle i ara podem forrar el passtis amb  el salmó fumat.
9. Ja tenim el passtis de salmó fet.