diumenge, 26 de maig del 2024

Flam de coco

 Ingredients:

  • 80 grams de coco rallat
  • 250 grams de llet contensada
  • 25 cl llet semidesnatada
  • 2 ous
  • 40 grams de sucre
Passos a seguir:
  1. Preescalfar el forn a 180º.
  2. Posar tots els ingrdients en el robot de cuina equipat amb el aseccori per massar / picar i barrejar a la velocitat 11 durant 1 minut. En cas necessari , posar el llavat a la barreja al centre utilitzant una espatula i barrejar durant uns altres 30 segons.
  3.  Batre la barreja en 4 o 6 recipients individuals i fornejar durant 30 minuts .  Desgustajar si està calent o si està fred.



Recepta extreta del llibre de "cuina amb el robot de cuina"

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada