Ingredients:
- 250 grams de farina
- 30cl llet semidesnatada
- 3 ous
- 30 grams de sucre
- 1 llevat químic
- 1 polsim de sal
Passos a seguir:
- Posar la llet, els ous, la sucre i la sal en el robot de cuina equipat amb el acsesori de massar / picar. Barrejar a la velocitat 10 durant 30 segons. Afegeix gradualment el llevat i la farina per la overtura de la tapa, encara a velocitat 10.
- Calentar una paella amb una mica d'oli a foc alt, posar dues cullerades de la barrjar anterior i deixar coure un minut. Un cop estiguin fetes, girar-les i coure 1 minut més.
Recepta extreta del llibre "molinex comanion 1 millo de menus"
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada